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菠萝果胶的报价 详细说明用途

发布日期 ：2012-06-27 17:36发布IP：1.193.15.196编号：1269737
分 类
食品添加剂
单 价
390.00元/个
供货总量
5000000 个
有效期至
长期有效
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详细介绍
菠萝果胶是从成熟新鲜菠萝中经过一系列工序提取得来，具有菠萝香味。

用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干酪质量，制造果汁粉等。高脂果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅芯以及乳酸菌饮料等。

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